2018年12月22日,适值中国传统节气冬至,被誉为武汉城市名片的汉街内，由湖北省博物馆联合肯德基共同打造的“楚文化”主题餐厅正式与广大市民见面。湖北省博物馆馆长方勤先生授予该主题餐厅“楚文化青少年科普基地”称号，以弘扬民族文化,树立文化自信,致敬改革开放40周年。
方勤馆长在致辞中指出，今年4月27日，习近平主席和印度莫迪总理参观了湖北省博物馆精品文物展，习主席对莫迪总理说，上次我们在西安看的是黄河文明，这次在荆楚看的是长江文明。习主席后来还说，在省博物馆里转了转，自豪感又增长了！可见楚文化是悠久的中华文明的重要组成部分，在中华文明发展史上的地位举足轻重。2018年11月14日,王岐山副主席视察湖北省博物馆等单位时指出,文化自信是更基础、更广泛、更深厚的自信，是民族自信的源头。中国特色社会主义道路，深深植根于独具特色的中华文明。历史文化传统決定道路选择，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信、制度自信，说到底是要坚持文化自信。方馆长表示，青少年是祖国的未来和希望，向青少年传播中华优秀传统文化，培养他们的文化自信和爱国情怀是博物馆和社会各界的使命和责任。基于共同的文化责任感，我们与肯德基携手，讲好中国故事，让文物活起来!
肯德基湖北、江西市场董事总经理朱兵兵在授牌仪式上表示，特别感谢湖北省博物馆全方位的倾情支持，“楚文化”主题餐厅的项目从立项到设计，再到后期的装修，经过一年时间的不断打磨，终于成型，每一环节都离不开湖北省博物馆提供的极具专业的指导！未来，我们将继续在省博物馆的大力支持下，为湖北省的文化和旅游事业发展添砖加瓦。
“楚文化”主题餐厅揭幕授牌后，湖北省博物馆“礼乐学堂”的老师以《楚人的饮食文化》为主题，给现场的小朋友上了一堂别开生面的“礼乐学堂”课程，让大家感受传统文化的魅力。“穿着古人的衣服在‘楚文化’餐厅，聆听楚人的饮食习俗，感觉自己一下子就穿越了......之前只知道冬至吃饺子，通过老师的讲解，才知道楚人饮食文化很讲究，吃的东西丰富多彩，酸甜苦辣咸，五味俱全呢！回去我要跟爸爸妈妈分享楚人在冬季进食温补的智慧。”同学们感叹道。
据悉，湖北省博物馆“礼乐学堂”日后定期会在汉街肯德基“楚文化青少年科普基地”举办公益的楚文化教育活动.双方也将从2019年开始，在湖北省各地级市以武汉“楚文化”主题餐厅为模式，复制更多的“楚文化”主题餐厅，实现“中心开花”，并将这些主题餐厅打造成各地新兴的城市文化名片，为湖北省的文化和旅游事业发展添砖加瓦。
